コンパンのコーンパン【pokemonsweets】

キャラスイーツ&ゲームめし
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コンパンの どくのこな!

venonat  Poison Powder!

本日のポケモンスイーツ(Today’s Pokemon Sweets)

今年はサンドパンをつくったので、コンパンもつくってみようと思いました

画像引用:ポケモンだいすきクラブ

サファリゾーンによく出てきたのが懐かしいぜ

I miss catching it in the safari zone.

コーンパンにしようかベーコンパンにしようか悩みに悩んだ末、コーンパンをチョイス!!

I made venonat corn bread because it makes me pun when I read it in Japanese.

コンパンのコーンパン(venonat corn bread)

作り方(How to make)

炒ったごま+オリーブオイルをフードプロセッサーします

Sprinkle roasted sesame and olive oil in a food processor.

ゴマ生地、さつまいもコーン生地、プレーン生地に分けて発酵

Fermented by dividing into sesame dough, sweet potato corn dough, and plain dough

(新スマホで撮ったら向きがおかしくなっちゃった)

(When I took it with my new smartphone, the orientation went wrong)

生地を形作って~

Mold

焼けました

Burnt

べいメモ(inpression)

・生地をこねてる段階で水分が少ない気がしてたんだけど、焼いたらやっぱり固くなってしまったので、勇気を出して水分を足せばよかったなぁと思いました

At the stage of kneading the dough, I felt that the water content was low, but when it was baked, it became hard, so I thought I should have taken the courage to add water.

・生地が固いと、成型のときにパン生地同士がくっつきにくいというのも学んだから次は気をつけよう

I also learned that if the dough is hard, the bread dough will not stick to each other during molding, so be careful next time.

参考レシピ(reference recipe)

ふわふわミルクパン 作り方・レシピ | クラシル
「ふわふわミルクパン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ふわふわのミルクパンのご紹介です。ほんのりミルクが甘く香る、しっとりした生地は手作りならではのシンプルで味わい深い仕上がりです。お食事パンとしても、ジャムをつけてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

強力粉200g、砂糖小さじ2分の1、ドライイースト3g、塩ひとつまみ、豆乳140ml、ごま30g、オリーブオイル大さじ1、いもパウダー約5gでつくりました

Made with 200g of strong flour, 1/2 teaspoon of sugar, 3g of dry yeast, a pinch of salt, 140ml of soy milk, 30g of sesame, 1 tablespoon of olive oil and about 5g of potato powder.

減量中なので砂糖を大分減らしてみたけど、いつもよりふくらみが悪かった気がします

I’m losing weight, so I tried to reduce sugar a lot, but I feel that the swelling was worse than usual.

ごまは入れ過ぎだったので15gで十分だとおもいました

I put too much sesame seeds, so I thought 15g was enough.

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