ぐおお
くやしみの失敗
リベンジするために記録を残すでござる(パート2
マサパンというお菓子を教わりまして
メキシコに住むPlata-sanが教えてくれました
イメージ的にはマジパンを焼いた感じかしら
立体的な形でつくりたかったラプラスに挑戦
けっこういいかんじだったんだけど・・・
ぎゃあああああ
ひんしになった
もう少しココアの貝殻部分を後ろにしてあげるとよかったかも!
あと、焼き色をつけたくて長く焼いたのが裏目に出たな
焼きすぎると重さに耐えられなくなるので気を付けよう
レシピはこちら
マサパン(アーモンド菓子):スペイン料理簡単レシピ集 (disseny.jp)
アーモンドプードル90g、粉砂糖72g、卵白16g、ココアちょっとでつくりました
アーモンドプードル2袋買うという贅沢仕様だったけど、分量的にはちょうどよかったです
味はめっちゃおいしい!マジパンにサクサク感が増しておいしいね
う~~~む
ラプラスは違うお菓子でつくってみようかしら
マサパンは別のポケモンでチャレンジするのもいいかもな
失敗してもチャレンジあるのみだぜ