タマタマの たまなげ!
Exeggcute Barrage!
本日のポケモンスイーツ(Today’s Pokemon Sweets)
たまには固めのパンにも挑戦してみようかなと思いまして
I was wondering if I could try hard bread once in a while.
ベーコンエピをやってみよう
Let’s try bacon epi
めっちゃ似てる子いるじゃないですか
There are Pokemon that are very similar
画像:ポケモンだいすきクラブ
タマタマ!
Exeggcute!
昔はサファリゾーンでケンタロスとかを探してるときによく遭遇したものですな
In the old days, I often encountered it when I was looking for Tauros in the safari zone.
最近はナッシー(背の高い方)が火とか吹いててびびるよね
Recently, I’m surprised that Nassie (the taller one) is blowing fire.
タマタマのベーコンエピ(Exeggcute Bacon epi)
作り方(How to make)
フランスパン生地です~砂糖や油が入らないレシピを選びました
French bread dough. I chose a recipe that doesn’t contain sugar or oil
ビフォー
before
アフター ふくらみすぎたやばい
after It’s too bulging
ベーコンのっけて胡椒をがりがり
Put bacon on top and sprinkle with pepper.
さらに発酵
Further fermentation
切れ目を入れて互い違いにします
Cut and shift
うおおおおおベーコンエピできた
I got bacon epi!
かんせい~~
Complete!
べいメモ(inpression)
・フランスパンは普段よりも倍くらいの発酵時間がかかるんだね!!お腹がすいた分おいしかったよ🤤
French bread takes about twice as long to ferment as usual! It was delicious because I was hungry
・顔はチョコじゃなくてみたらしタレとかオイスターソースとかにするべきだったな(さぼってしまった
The face should have been a sauce or oyster sauce instead of chocolate
参考レシピ(reference recipe)
レシピはこちらを参考にしました
I referred to the recipe here
ベーコンエピの作り方 – つくる楽しみ (ws-plan.com)
↑完全に同量でつくっています
I make it in exactly the same amount
こちらのレシピも参考にしています
I also refer to this recipe
パリッと食感! ベーコンエピのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
一次発酵が80分、二次発酵が40分です 焼き時間は250度で8分、アルミホイルをのせて200度で8分です
The primary fermentation is 80 minutes and the secondary fermentation is 40 minutes. The baking time is 8 minutes at 250 degrees and 8 minutes at 200 degrees with aluminum foil.