ブーバーの かえんほうしゃ！
バスクチーズケーキを作ってみたかったんですよ
最近ちょいちょい買って食べてたんですが、あれって本当はもっと真っ黒こげなチーズケーキだったはず・・・って思ってたんですよ
調べたら家で作れそうだったのでさっそくチャレンジ
作る子はケーキを焦がしてくれそうなこの子
画像引用：ポケモンだいすきクラブ
ブーバー！
べいは初代赤版をプレイしたからブーバーってあんまり分からなくてですね
ほのおのパンチ！とかえんまく！のイメージがあるぜ
ブーバー DE バスクチーズケーキ
チーズケーキづくり
クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、薄力粉を混ぜまくって準備おっけー
本場バスク地方ではオーブンペーパーを型にざっくり入れるという情報をゲットしたのでやってみるよ
よーし良いかんじに焦げた
図画工作
粉砂糖をふります
かんせい～
＜べいメモ＞
・バスチーは簡単に出来ることが判明したぜ
・焼けそうになったらオーブン前でずっと見張ってたので、いいタイミングで出せました
・材料の配分をテキトーにしてしまったため、ちょっと卵焼き感が出てしまったな
・粉砂糖をふったときに、目のところがうまくいかなかったのがくやしみ ステンシルの細かすぎに気を付けよう
レシピはこちらを参考にしました
材料5つ こんがりバスク風チーズケーキ 作り方・レシピ | クラシル
「材料5つ こんがりバスク風チーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。高温で焼いて表面に焦げ目をつける、スペインの美食の地バスク風のチーズケーキです。表面の焦げ目にほんのり苦みがあり、ワインにも合うようなチーズケーキはやみつきになるおいしさです。クッキングシートはクシュッとラフに入れるの...
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クリームチーズ２００ｇ、生クリーム１００ｃｃ、砂糖４０ｇでつくりました
型は１２ｃｍくらい？卵も減らすべきだったなぁ……もしくは水切りヨーグルトを入れるのも有りかもしれないぞ
